দৈনন্দিন জীবনে রুটি আমাদের খাদ্য তালিকার অন্যতম অংশ। উত্তরপ্রদেশ, পাঞ্জাব, হরিয়ানা প্রভৃতি জায়গায় ভাতের থেকে রুটিকে বেশি প্রাধন্য দেওয়া হয়। আমরা বাঙালিরাও রাতে রুটি টাই বেশি পছন্দ করে থাকি।রাতে যদি খাবারের মেনুতে রুটি মাংস কিংবা গরম গরম রুটি তরকা হয় তো কোন কথাই নেই। খাবারের মেনু পুরো জমে যায়, এর …
Read More »