জলপাই হচ্ছে টক জাতীয় একটি ছোট ফল। এতে ভিটামিন, মিনারেল এবং ভেষজ উপাদান, খাদ্যআঁশ, আয়রন, কপার, ভিটামিন-ই, ফেনোলিক উপাদান, অলিক অ্যাসিড এবং বিভিন্ন প্রকারের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান বিদ্যমান রয়েছে। এসব উপাদান শুধু রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে না, একইসঙ্গে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে। শুধু ফল হিসেবে নয়, এর তেলও …
Read More »