বাঙালীর কাছে মাছ ভাত হচ্ছে সবচেয়ে প্রিয়, আলাদা করে আর বলার কিছু নেই। দুপুরে ভাতের পাতে এক পিস মাছ না হলে পেট ভরে না! মাছ খাওয়া নিয়ে কোন সমস্যা নেই। কিন্তু মাছে আজকাল যে পরিমানে রাসায়নিক মেশানো হচ্ছে যাতে তা দ্রুত বড় হয়ে যায়, সেই ফর্মালিন নিয়ে যত সমস্যা। মাছ …
Read More »