Bangla Health, Lifestyle and Education Advise Portal

ভারতে সেই আদ্যিকাল থেকেই রান্নায় ব্যবহার করা হয় হিং। তখন তো আর মাছ মাংসের এত বেশি চল ছিল না। ঘিয়ে ভাজা কচুরির সঙ্গে একটু হিং বা কুমড়োর ছক্কার সঙ্গে সামান্য হিং মেশালে তার স্বাদ আর গন্ধ দুই মাতোয়ারা করে দিত। পরবর্তীতে মাছ-মাংসের গন্ধ কাটাতেও কিন্তু হিং দেওয়া হতো। জলখাবারে খুবই …

প্রতি বছর সারা বিশ্বে লক্ষ লক্ষ মানুষ হার্ট অ্যাটাক বা হৃদযন্ত্রের সমস্যায় মারা যান। শরীরে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হৃদযন্ত্র (Heart Health)। বুকের মাঝে ধুকপুক করেছে বলে আমরা সকলে বেঁচে থাকি। হার্ট যদি কোনও কারণে অসুস্থ হয় তবে তা নানা সংকেত দিয়ে আমাদের জানান দেয়। অনেক সময় আমরা সাধারণ কোনও রোগ …

উচ্চ রক্তচাপের কিছু সাধারণ ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে স্থূলতা, অত্যধিক অ্যালকোহল পান, ধূমপান, একটি আসীন জীবনধারা, প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং জেনেটিক্স। উচ্চ রক্তচাপকে নীরব ঘাতকও বলা হয় যা বিশ্বব্যাপী লক্ষ লক্ষ মানুষকে প্রভাবিত করে। উদ্বেগের বিষয় হল, এটি আর এমন একটি অবস্থা নয় যা বয়স্কদের প্রভাবিত করে, এটি তরুণদের মধ্যেও ব্যাপকভাবে রিপোর্ট …

হার্ট (Heart) হল শরীরের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ। এই অঙ্গটি রক্তকে পাম্প করে শরীরের প্রতিটি অংশে পৌঁছে দেয়। তাই প্রতিটি মানুষের উচিত নিজের হার্টের খেয়াল রাখা। যদিও মহিলাদের হার্টের অসুখে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা কম। বিশেষত, মেনোপজের (Menopause) আগে মহিলাদের হার্টের সমস্যা হয় না বললেই চলে। কারণ এই সময়টায় মহিলাদের শরীরে …

বাড়ির বড়দের ধারণা, ছোটদের টাকাপয়সা থেকে দূরে রাখাই ভালো। এতে তাদের খরচ করার অভ্যাস কম হবে। অযথা খরচ থেকেও রক্ষা পাওয়া যাবে। আর বাচ্চাদের অপ্রয়োজনে টাকা চাওয়ার বদঅভ্যাসে হবে না। কিন্তু অর্থ একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। বিবেচনা করে ব্যবহার করতে হয়। আয়-ব্যয়ের বিষয়ে যদি কম বয়স থেকেই একটু করে সচেতনতা তৈরি …

দেশের প্রতিটি জেলাতেই কিছু না কিছু জনপ্রিয় খাবার রয়েছে। যা ওই জেলার ঐতিহ্য বহন করে। তেমনি বাংলাদেশের রংপুরের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবারের নাম হচ্ছে ‘শোলকা’। রংপুর ছাড়া দেশের অন্যান্য অঞ্চলে এই খাবারটির পরিচিতি নেই বললেই চলে। মূলত রংপুর জেলাসহ আশপাশের বেশ কিছু উপজেলায় সুস্বাদু খাবার হিসেবে শোলকা অনেক জনপ্রিয়। আঞ্চলিক এই …

চানাচুর খেতে কে না পছন্দ করেন! সবাই ঘরে কমবেশি চানাচুর রাখেন। অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে বিকেলের আড্ডা এমনকি অবসর সময়ে খাওয়ার জন্য চানাচুরের চাহিদা অনেক। এই সময়ে চানাচুর একেবারে পারফেক্ট খাবার। কিন্তু বাজারের চানাচুরে ভরসা নেই, কি দিয়ে তৈরি, কীভাবে তৈরি। তাই ঝটপট ঘরেই তৈরি করে ফেলুন মুচমুচে চানাচুর …

গরুর খামারকে অধিক লাভজনক করতে যা মানতে হবে সেগুলো খামারিদের ভালোভাবে জেনেই খামার শুরু করা উচিত। সঠিক তথ্য ও নিয়ম-কানুন না মেনে গরুর খামার শুরু করলে সেই খামারে লোকসান হওয়ার সম্ভবনা থাকে। আসুন আজকে জেনে নিব গরুর খামারকে অধিক লাভজনক করতে যা মানতে হবে সেই সম্পর্কে-গরুর খামারকে অধিক লাভজনক করতে …

কম বেশি আমরা সবাই চা পান করি। অনেকের তো আবার রোজ সকালে ঘুম থেকে উঠে এক কাপ গরম চা না হলে চলেই না। কারো কারো আবার চা ছাড়া আড্ডাটা একেবারেই জমে না। কিন্তু অনেক সময় এই চা আমাদের পছন্দের কাপড়ে দাগ ফেলে দেয়, তখন কেমন লাগে বলুনতো? সব দোষ চায়ের …

বর্তমানে প্রতিটি ভারতীয় নাগরিকের প্রায় সমস্ত কাজের জন্যই প্রয়োজন হয় Aadhaar card। এই আধার কার্ড নিজস্ব ফোন নম্বরের সাথে লিঙ্ক করানোর জন্যে কেন্দ্রীয় সরকার অনেকদিন ধরেই বলে আসছে। এই মুহূর্তে আধার কার্ডের সাথে মোবাইল নম্বর লিঙ্ক থাকা অত্যন্ত জরুরি, অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজ খুব সহজেই করা যায় এর মাধ্যমে। যদিও এই …